Alcool – Vous reprendrez bien une petite pomme ?

 » Chaque pomme est une fleur qui a connu l’amour. » – F. Leclerc

C’est simple une pomme. C’est rassurant. Ça parle à tout le monde. De Chirac à Steve Jobs,

de Newton à Guillaume Tell, tout le monde en a croqué. Et pourtant on en bouderait

presque ses présences liquides, réservant cidre et pommeau aux vacances bretonnes.

Jusqu’au 7 juillet, l’IDAC – l’Interprofession des Appellations Cidricoles – établit un petit

coin de verger au Gatsby pour le Calva-Club, histoire de replonger dans l’univers ceux

qui n’auraient pas choisi la façade atlantique pour leurs pauses estivales. Alors qui dis

Calva-Club dis Calvados bien évidemment. Mais pas que. Aux côtés de Sullivan Doh -

coté cocktail – et Alexandre Vingtier – coté Masterclass – toute une programmation autour

de la pomme et autant d’occasions de faire la différence entre Cidre, Pommeau et

Calvados. Des connaissances assimilables, pas de quoi tomber .. dans les pommes.

Calva Club – Gatsby - 64 Avenue Bosquet, 75007 Paris – Jusqu’au 07 juillet.

-

Bien évidemment, nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et

YKW vous incite à le consommer avec modération et de manière responsable.