Restaurant – L’Alsace à l’Auberge du Cheval Blanc.

 » C’est l’histoire de l’Alsace qui, très souvent, justifie les Alsaciens. »

Restaurant – Chicago with Smyth + The Loyalist.

 » Chicago is an October sort of city even in spring.  » - Nelson Algren

Restaurant – Les Lyonnais se croquent à Paris.

 » La Légion d’honneur de Lyon ? La rosette !  » – Boris Vian

Champagne & Art – Maison Ruinart par Jaume Plensa.

 » Le vin, c’est la lumière du soleil captive dans l’eau. » – Galilée

Restaurant – Ida, l’Italie version Denny Imbrosi

 » Everything you see I owe to spaghetti. » – Sophia Loren

Spiegelau Perfect Serve Collection by Stephan Hinz

 » La sincérité est de verre, la discrétion de diamant. »

Champagne & Cognac, Moët-Hennessy Press Day

«  Le Champagne aide à l’émerveillement.  » – Georges Sand