Grey Goose by Alain Ducasse
» Il faut semer son blé partout. » – Louis Scutenaire C’est un objet rare qui devrait voler jusqu’au amoureux des spiritueux les plus pointus. Grey Goose s’associe au chef multi-étoilés (18 en février) Alain Ducasse pour créer une édition limitée aux arômes de pain frais et d’amandes grillées. Avec cette collaboration, on retrouve comme un écho à la naturalité que le monégasque à mis en place au Plaza Athénée avec comme toujours l’esprit Grey Goose une recherche de l’excellence du produit originel. Le même blé tendre d’hiver de la Grey Goose Originale se retrouve réparti 3 lots, torréfiés séparément de 3 manières différentes - légère, moyenne et intense. A ses cotés bien évidemment, l’inébranlable maitre de chai François Thibault qui s’est assuré que la technique de torréfaction manuelle du blé réponde bien à l’excellence de la vodka aux oies et de ce nouveau segment qu’est la « Vodka Gastronomique « . La bouteille est également redessinée pour l’occasion avec un goulot qui s’affine et un travail du verre sur laquelle se pose une étiquette de papier gaufré qui donne plus dans la bouteille de vin que dans celle de spiritueux. » Grey Goose Interprété par Ducasse est unique, exquise présenté dans une boîte cadeau en bois élégamment conçu et a la qualité, l’attrait et la polyvalence pour débloquer de nouvelles occasions de consommation. « Michael Birch, Bacardi Global Travel Retail. Des cocktails associés sont bien évidemment au programme et les hédonistes les plus raffinés sauront se préparer le « Grey Goose dans le noir » – 4cl de Grey Goose Ducasse 4, gouttes de café infusé à la manière Ducasse – ou le » Grey Goose Fleur de Café » – 4cl de Grey Goose Ducasse, 1cc. de miel de fleur de caféier - afin d’en mettre plein les papilles à leurs convives au moment de remplacer le café. Petite astuce, le chef se fournit à la Brûlerie de Belleville. Ca devrait vous donner de bonnes bases.. Une création à découvrir dans une sélection de cavistes et en Duty Free / Travel Retail. - Bien évidemment, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et YKW vous incite à le consommer avec modération et de manière responsable. |