Alcool – Craigellachie 31 ans, petit bonbon liquide.
« Son whisky, si extra qu’il parlait écossais quand il en buvait. » « Meilleur Whisky du Monde ». Forcément quand il est présenté comme ça, le Craigellachie 31 ans fait son petit effet à la réception du Dp. Ajoutant à ça que ça n’arrive pas tous les jours de gouter des flacons trentenaires, le mail du service presse de Bacardi est arrivé comme un cadeau de Noël en avance. Ben oui, on l’a reçu l’année dernière, mais on ne l’a ouvert que récemment (le flacon, pas le mail), un 31 ans d’âge, ça valait bien d’attendre quelques semaines. Bon, si vous vous demandez d’où vient la couronne, elle a été remportée au dernier World Whiskies Award. Alors on vous laisse penser ce que vous voulez des concours / prix / récompenses, quand on passe à la dégustation, ce whisky n’a pas dû tricher pour se hisser sur le podium. Alors forcément avec un compte d’âge comme ça, on ne peut pas être 1000% objectif mais on a définitivement envie de partir pour le Speyside. C’est doux, gourmand, avec des notes d’agrumes et les fruits compotés et une longueur en bouche qui donne à chaque gorgée un aspect de bonbon liquide. Et on en reprendrait bien à en avoir des caries. Les dentistes se rassureront, avec 6137 flacons seulement sortis des chais de vieillissement, vous allez devoir un peu suer pour en trouver. Si vous voulez vous simplifier la tâche, le petit frère de 21 ans d’âge est également disponible et plus facile à dénicher. Mais on vous recommande quand même de partir en cherche de l’ainée de la famille Craigellachie, vous devriez passer un bon moment en sa compagnie.. - www.craigellachie.com - Bien évidemment, nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et YKW vous incite à le consommer avec modération et de manière responsable. |