Whisky & DIY – Ballantine’s 7ans x French Vikings.

« Son whisky, si extra qu’il parlait écossais quand il en buvait.» M. T.

A partir de combien de temps un amateur de whisky doit il se pencher aux accessoires de

services, en complément du dit liquide ? Voila, la questions aux milles réponses est posée.

Durant le temps de réflexion, le béton aura le temps de prendre.. Le béton ?

Ha oui, on a oublié le sujet principal de l’article : le KØFFRET, fruit de l’association entre

le Ballantine’s 7 ans et les French Vikings. Avec ces derniers, on ne sera pas si il sera

armé ou tombé mais le résultat sera surement béton ! Le KØFFRET est en effet composé

d’une coupelle à glaçons et d’un sous-bock à façonner soi-même. Une super après-midi

bricolage à réaliser avec les enfants.. encore que.. Non, finalement laissez les dans leurs

chambres, cette fois ci c’est aux adultes de s’amuser. Pigmentés ou non, les deux éléments

vous laisseront suffisamment de temps de séchage pour réfléchir à comment consommer

votre whisky. On The Rocks ou en Sour, l’heure est au choix. Ce nouveau Ballantine’s a

pour spécificité d’avoir bénéficié d’une sélection de whiskies écossais vieux d’au moins 7

ans avant assemblage, suivi d’un affinage en futs de bourbon. Pourquoi ce choix ? Rappel :

les fûts de bourbon ne sont utilisables qu’une seule fois – «First Fill» – et les distilleries ne

peuvent pas les réutiliser. Leur seconde vie les amène à être vendus à d’autres distilleries

pour affinage. Grace à ce traitement, cette nouvelle signature Ballantine’s s’enrichit de

notes de caramel, de poire ou encore de vanille, le tout sur une touche finale longue et

soyeuse. A essayer sur glace ou en cocktail, avec une petite préférence pour un sour qui

permet de sublimer aux mieux ces quelques adjonctions aromatiques.

Ballantine’s 7 ans x French Vikings – Disponible exclusivement sur www.drinks&co.fr

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Bien évidemment, nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

et YKW vous incite à le consommer avec modération et de manière responsable